Sunnuntailounaan omatekoinen lisuke syntyi seuraavasti:
2 osaa kukkakaalia
1 osa perunaa
Sopivasti piparjuurituorejuustoa
Sopivasti suolaa
Perunakuutiot ja kukkakaalikukinnot kypsennetään, painellaan riisimäiseksi, siis ei ihan sileäksi. Lisätään maun mukaan piparjuurituorejuustoa ja suolaa.
Meillä syötiin itsemaustetun (tomaattipyre-soijakastike-mustapippuri) hitaasti kypsennetyn uunikaslerin kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti